Be Circular

Vidya Ayurveda : Life in a bottle Fruitsappen van een lokale productie

10/05/2017 | Leefmilieu Brussel |

Juridisch statuut: CVBA met sociaal oogmerk
Economische sector: Voeding (Verwerking en Distributie)
Jaar van oprichting: 2016
Personeelsbestand: 2
Financiële of begeleidende ondersteuning: Laureaat Be Circular 2016 – Begeleiding door JobYourself
Partners: Vert d’Iris
Vidya_Ayurveda_fiche-bc-laureats-NL

Activiteit :

Vidya Ayurveda wil investeren in producten en services die werden getest en zorgvuldig uitgekozen voor hun positieve invloed op de gezondheid, voor de gunstige impact op de aarde en hun mensvriendelijkheid. Zo wil het bijdragen tot een gezonde levenswijze, gebaseerd op een ethische en duurzame consumptie die de lokale economie, de eerlijke uitwisseling tussen Noord en Zuid, alsook ambachtelijke producten bevordert.

Project : Life in a bottle Fruitsappen van een lokale productie

Binnen het project Life in a bottle worden activiteiten ontwikkeld rond de productie van fruitsappen op basis van lokale producten, waarbij het extractieafval gerecycleerd wordt via de groenteteeltcoöperatieve “Vert d’Iris” die deze zal composteren om het later weer in hun productieketen te brengen. De sappen zullen worden verpakt in statiegeldflessen waarvan de reiniging op termijn zal worden toevertrouwd aan lokale bedrijven (beschutte werkplaatsen, start-ups, …).

“VIDYA AYURVEDA ging de uitdaging aan om de Superheld diep in ons wakker te maken door in iedereen de consumptiesuperkrachten aan te spreken. De buitengewone kracht om onze omgeving en gezondheid positief te beïnvloeden door louter op een andere manier te kopen”.

Grégory, Alain en Fatima, Oprichters

Contact

Vidya Ayurveda
Grégory Dahan  - gregorydahan@vidya-ayurveda.org
+32 (0)493 193 165
Huidevettersstraat, 60 A– B-1000 Brussel
www.vidya-ayurveda.org